啡堡創飲以咖啡發跡，長期專研世界咖啡早期產區，採購精品莊園咖啡豆進口到台灣，再以台灣精緻的咖啡文化為根基，調配出獨一無二的精品咖啡。如來自中美洲尼加拉瓜中部的「卑微天堂」高海拔火山咖啡豆，就被啡堡創飲引進台灣。