方舟美好生活事業，是臺南第一間以尤努斯精神，也是長榮大學校園衍生的社會企業，其中Ark Café 為方舟美好生活事業成立的第一家咖啡館，結合農業/科技/設計/美學/永續 的跨域設計，透過師生們的共創，讓大家可以在咖啡廳裡享受來自不同領域的在地文化與飲食價值呈現。