鼎膳國際擁有多年連鎖餐廳的成功經驗，優質的企業文化，以中式養生餐飲為主要經營模式，旗下有2個餐飲品牌，「對麥面」、「樂亭」和「業務批發」事業群、國外市場目前為加拿大、馬來西亞海外市場。