富錦樹台菜香檳創立於2014年末，推出即翻轉台菜飲食文化，主打「道地台灣菜概念，法式的飲食節奏」，將台式料理與法國香檳結合創造台菜新風潮。2019年7月因應顧客需求，於本館隔壁設立「 BAO XIANG 包廂」私人饗客空間，採用全包廂設計。2019年9月則插旗東京日本橋，跨海征服日本味蕾。