滙聚擁有全台灣夜市200攤，多達60項夜市品牌和五大餐飲美食品牌的經歷造就熟知大眾市場需求，並能提供市場上專業品牌影響力。2021年起，後疫情外送平台的崛起與消費習慣的改變，加上台灣少子化的趨勢，滙聚迅速轉型，以餐飲型態智能販賣機，成為台灣第一智能販賣機餐飲通路。