
主要應用領域
Professional Services
產品/服務
餐飲顧問-連鎖餐飲規劃設計
成立年份
2014
統一編號
24705598
公司狀態
營運中
負責人
鄭惠如
團隊人數
50
實收資本額
15,000,000 (元/新臺幣)
成立年份、公司狀態、負責人、實收資本額、註冊地址均來自「經濟部商業發展署 全國商工行政服務入口網」
註冊地址
新北市新店區吉祥街7巷3號
網站連結
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公司簡介
「食藝餐飲」在台北市政府產業發展局的輔導下登錄為社會企業,將30%的淨利作為輔導與扶持弱勢關懷社會、解決社會問題的基金,並積極輔導弱勢員工,落實性別平權、男女同酬,企業內部設有專職社工能適時轉介社會資源給弱勢員工,帶領員工內部創業發展各種餐飲品牌,採用當地食材雇用在地人力,以幸福基金回饋當地弱勢族群。
食藝餐飲有限公司之創辦人全數為女性,鄭惠如及共同創辦人簡淳婷從鼓勵小姑脫離離婚的傷痛輔導她參加烘焙的職業訓練、協助包裝、銷售烘焙產品、架設網路商城宅配甜點開始,一步一步的建立女性創業的自信心,進而開設了拉麵店、輕食簡餐、義式料理、韓式料理及火鍋店,並於影城及大賣場美食街設點營運,且與家扶基金會、勵馨基金會、利伯他茲基金會、各地就業輔導站合作,優先雇用來自隔代教養家庭、社會弱勢族群的二度就業婦女、青少年,女性員工占85%。她們帶領來自弱勢家庭背景同仁組成的團隊脫離舒適圈,從薪資標準男女平等,到建置SOP開始將餐飲管理導入ICT技術數位雲端化、無紙化系統推動環保心理念並制訂完善良善的制度,運用科技的力量協助弱勢員工管理連鎖餐廳。曾於2016年全球企業峰會獲美國白宮遴選為台灣企業代表,更帶領團隊獲得經濟部第16屆新創事業獎-創業女傑特別獎、女性創業菁英賽-社會企業組-冠軍、2017國際史蒂夫商業女性獎-年度新創事業-金獎…等殊榮。2020年因應CONV-19疫情轉型為餐飲顧問 ,協助更多的餐飲業創業者做整體規劃設計,並持續推動聯合國永續發展目標。
食藝餐飲有限公司之創辦人全數為女性,鄭惠如及共同創辦人簡淳婷從鼓勵小姑脫離離婚的傷痛輔導她參加烘焙的職業訓練、協助包裝、銷售烘焙產品、架設網路商城宅配甜點開始,一步一步的建立女性創業的自信心,進而開設了拉麵店、輕食簡餐、義式料理、韓式料理及火鍋店,並於影城及大賣場美食街設點營運,且與家扶基金會、勵馨基金會、利伯他茲基金會、各地就業輔導站合作,優先雇用來自隔代教養家庭、社會弱勢族群的二度就業婦女、青少年,女性員工占85%。她們帶領來自弱勢家庭背景同仁組成的團隊脫離舒適圈,從薪資標準男女平等,到建置SOP開始將餐飲管理導入ICT技術數位雲端化、無紙化系統推動環保心理念並制訂完善良善的制度,運用科技的力量協助弱勢員工管理連鎖餐廳。曾於2016年全球企業峰會獲美國白宮遴選為台灣企業代表,更帶領團隊獲得經濟部第16屆新創事業獎-創業女傑特別獎、女性創業菁英賽-社會企業組-冠軍、2017國際史蒂夫商業女性獎-年度新創事業-金獎…等殊榮。2020年因應CONV-19疫情轉型為餐飲顧問 ,協助更多的餐飲業創業者做整體規劃設計,並持續推動聯合國永續發展目標。