活優科技股份有限公司
更新日期：2023/06/12
應用領域
主要應用領域
Food and Beverage
產品/服務
PhytoFat™ 純植物製油脂(替代性蛋白)、Lypid植物五花肉
成立年份
2020
統一編號
83170711
公司狀態
營運中
負責人
黃仁佑
團隊人數
0
實收資本額
48,200,000 (元/新臺幣)
成立年份、公司狀態、負責人、實收資本額、註冊地址均來自「經濟部商業發展署 全國商工行政服務入口網」
註冊地址
臺北市內湖區行忠路48號4樓
網站連結
會員專屬內容
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公司簡介
Lypid (活優科技股份有限公司) 於2020年美國矽谷起家的創新食品科技公司，由兩位美國康乃爾大學博士黃仁佑(CEO)與李博婷(CTO)共同創辦，專注於開發替代性油脂解決方案。 我們相信永續飲食不須犧牲味蕾享受，為此透過自身微膠囊技術與配方研發出的純植物製油脂PhytoFat™，讓植物油的熔點高達165°C突破植物肉的熔點限制，擁有動物油脂的高熔點表現，讓植物肉品擁有更近似真實肉類的口感，滿足人們對食物口感與質地，我們深信PhytoFat™將成為全球替代性蛋白食品的美味關鍵。
