柏穀德有限公司，自義大利松露小農-Virgini tartufi 品牌代理開始，接觸義大利小農，精緻、無添加的松露相關產品後，更延伸至歐陸食材的選物平台，目標能像松露犬的好鼻子般，將各地小農、職人的好物尋找並推廣給大家。
柏穀德有限公司，創立選物平台：柏穀德˙精選(BuonGusto stile di vita)，希望能夠遍尋世界各地的在地好物，秉持「莊園直達餐桌」，柏穀德創始初衷即職人直達您手的理念。引進世界各地不同的真“鮮”食材，尊重健康原則，堅持提供在地最優質、健康、天然、專業卻不商業化的職人好物，不只是精工細作，且在質量問題上從不妥協，一心一意的最佳產品 ，將其引進推薦給國人。