自科技業而從農，初心在於生產台灣在地的天然有機食材。我們認為讓民眾獲得安全無毒的食材，並應用於日常生活中，是每個人 『食』的權利。於是我們秉持初心， 致力於生產在地有機食材，以全程無農藥無化肥無除草劑的耕作方式生產，不用擔心重金屬殘留及二氧化硫的危害，為民眾達到真正的食補而不食毒。