生物科技產業是21 世紀重要明星產業，而其發展歷程也已經由第一波以醫藥研發產業為主的紅色生技，進入到第二波以農業生技產業為主的綠色生技，甚至是第三波以整合生物科技與其他高科技產業為主的白色生技。因此，近年在農業生物產業的經濟產值，持續不斷創下新高，預計2022年全球農業生技市場規模約可達537億美元的產值，發展成生物經濟 （Bioeconomy）的新型態。