石店子69有機書店是一家老屋改造的有機書店，"有機"代表一個種籽會持續發芽成長，用交換書的方式來推動閱讀，深化在地閱讀文化。以閱讀推廣方式，傳遞閱讀的內在精神，建構人文交流的對話書店。這裡會是一處持續成長與改變的有機書店；小書店安靜佇立街角，希望成為小鎮的人文風景，也提供在地一處休憩與閱讀的無壓力空間。將超過100年老屋的改造，重新設計並賦予新的生命，藉著與社區營造的結合，把個體-人當作是這個書店的主角，讓60年前的商業區再度復活在現在的環境中。發展獨立書店，透過各式在地連結方式，注入各式藝文元素轉化加值在地特色產業，包括藝文加值產業、加值地方特色產業以及活化經營偏鄉藝文空間等，一方面提升個人或團體藝文微型經營能量，亦可同步活絡村落在地經濟等的計畫。