創辦人經營便當事業已逾12年，累積相當豐富經驗，深深體認便當團膳最重要的是衛生、品質、服務，秉持以上最高原則，及不斷研發及創新口味，已使弁當工場成為各公司機關最讚賞的供餐協力廠商。