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新創企業

主要應用領域
Food and Beverage
產品/服務
島嶼上的飯桌,臺灣百齡文化記憶庫。家常菜是與家人的回憶與故事,還有老一輩與這座群島,共同走過的時代記憶
成立年份
2021
統一編號
90703375
公司狀態
營運中
負責人
陸以寧
團隊人數
2
實收資本額
2,600,000 (元/新臺幣)
成立年份、公司狀態、負責人、實收資本額、註冊地址均來自「經濟部商業發展署 全國商工行政服務入口網」
註冊地址
臺北市中山區長安東路2段162號7樓
公司簡介
我們是島嶼上的飯桌,三個隔代教養長大的八年級生,直到阿公阿嬤與家常味一同逝去後,才發現滋味與故事都還不及留下,也未曾真正的了解長輩與自家背景在歷史洪流中的篇章。
走訪群島後,我們才真正體會到臺灣文化的多元。我們將這份悸動,策劃成一場喚醒臺灣人集體記憶的行動,將首部時代記憶的食譜獻給臺灣。
未來,挖掘出隱藏在日常裡,隨時都在消逝的手藝,把文化「吃」回來,是我們致力實踐的理想。



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