蕈優生物科技股份有限公司成立於1992年，是以「人」為本、順應自然、尊重生命，並致力於食品安全的嚴格把關、菌種研發、綠色生產、循環經濟和友善環境，打造智農聯盟菇蕈供應鏈的蕈菇集團。旗下有：魔菇部落和方格氏兩個品牌，藉由推廣蕈菇有機生活、美麗生活，讓所有的消費者吃得安心、玩得開心，分享給同樣珍愛大地的每一個人。
蕈優具備三大核心能力，分別是專利優勢菌種的供應、智能化蕈製造生產模組以及機能性菇蕈原料專利萃取及產品開發。
1. 專利優勢菌種的供應
蕈優擁有專業的種源開發中心及研發人員，提供各品種的蕈類(虎皮黑蠔菇、銀耳、粉紅玫瑰菇、黃金菇、杏鮑菇、靈芝、木耳、秀珍…等)的育種與輸出、提供品質優良且穩定的菌種或太空包，供給養菇同業，為台灣前三大菌種供應商之一，並且擁有專業的種源實驗室研發團隊以及保存設備。
2. 智能化蕈製造生產模組/數位分身系統
蕈優引進自動化生產製程設備，包含：液態種源自動接種設備、自動套環套蓋裝框設備、防污染固定式液態菌種培養系統、自動上下架系統、自動回台車，以輸送帶自動送入菌種自動接種系統，產量較原本提升1倍以上，每小時可快速接種9千包，較以往人工作業效能提高約15倍。搭配固定式的防污染液態種原培養系統，自動化製程除可減省大幅人力，亦可避免人工接種的菌種汙染，大幅提升產量跟品質的穩定度。提升生產效能、穩定品質，緩解勞動力缺乏之困。同時，蕈優透過建置關鍵營運資訊大數據整合系統以及與資策會共同合作的數位分身系統，藉由感測、智能裝置、物聯網及巨量資料分析的導入，和分身教練的經驗傳承，建構智慧化生產模組、智農產銷及數位服務體系。
3. 機能性菇蕈原料專利萃取及產品開發
本公司創立十多年來，持續開發新產品與技術，將菇蕈元素添加到所有加工品項，提供消費者更多元的產品包括黑白木耳露、菇餅、菇醬麵、美顏保健產品…等。並且蕈優將新鮮菇蕈透過專利製程(I501785)萃取方式萃取具美白功能之特定分子量片段之小分子菇蕈多醣體，產出二級原料，使其能夠添加運用於保健美顏等終端產品。