公司由畢致平先生獨資創立,由妹妹畢文劭小姐ㄉ擔任財務長,目前已研發出水滴形狀之手工蛋捲,公司研發的方形氣密包裝可延長天然素材手工蛋捲的保存期限,亦可保持產品口感,目前已開發出 6 種口味的獨特手工蛋捲。企業目前已發展「似錦堂」之商標作為手工蛋捲之自有品
牌。