以無盡無窮的創意，結合台灣在地食材，以及義法特色料理手法，並融合最專業的英式古典調酒，打造出與眾不同的料理口味，滿足美食愛好者的味蕾追求。以小宇宙的概念為出發，從餐廳空間設計、氛圍營造、燈光效果、餐品設計、到多樣的特色創意調酒，打造最適合聚餐聊天的餐酒館。